{"product_id":"bueffel-filet","title":"Büffel Filet","description":"\u003cp data-start=\"394\" data-end=\"607\"\u003eDas Büffel Filet zählt zu den edelsten und zartesten Cuts vom Wasserbüffel. Besonders feinfasrig, außergewöhnlich mager und dennoch saftig überzeugt dieses Premium-Steak mit seinem intensiv aromatischen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"609\" data-end=\"871\"\u003eIm Vergleich zu klassischem Rindfleisch ist Büffelfleisch dunkler, fettärmer und besitzt eine leicht wildartige, sehr natürliche Aromatik. Das Filet ist dabei der zarteste Muskel des Tieres und eignet sich perfekt für Kurzbraten in der Pfanne oder auf dem Grill.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"873\" data-end=\"1130\"\u003eUnser Büffel Filet stammt vom Büffelhof Kragemann aus Bocholt. Die Wasserbüffel wachsen artgerecht auf weitläufigen Weiden auf und werden stressfrei gehalten. Diese natürliche Aufzucht sorgt für höchste Fleischqualität und einen unverwechselbaren Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1132\" data-end=\"1218\"\u003eDas Ergebnis ist ein besonders hochwertiges Premium-Steak für anspruchsvolle Genießer.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1220\" data-end=\"1223\"\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"1nobdy7\" data-start=\"1225\" data-end=\"1240\"\u003eBullet Points\u003c\/h1\u003e\n\u003cul data-start=\"1242\" data-end=\"1446\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"4hue2c\" data-start=\"1242\" data-end=\"1271\"\u003e100% Wasserbüffel Fleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"wp9l6\" data-start=\"1272\" data-end=\"1303\"\u003ebesonders zart \u0026amp; feinfasrig\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"zqkw36\" data-start=\"1304\" data-end=\"1331\"\u003emagerer als Rindfleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ndjidw\" data-start=\"1332\" data-end=\"1358\"\u003earomatischer Geschmack\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1acpcnd\" data-start=\"1359\" data-end=\"1395\"\u003eregional vom Büffelhof Kragemann\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ezlydp\" data-start=\"1396\" data-end=\"1424\"\u003eideal für Grill \u0026amp; Pfanne\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1f289q1\" data-start=\"1425\" data-end=\"1446\"\u003ePremium Steak Cut\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1448\" data-end=\"1451\"\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"1puxk0o\" data-start=\"1453\" data-end=\"1466\"\u003eZubereitung\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"1468\" data-end=\"1547\"\u003ePfanne oder Grill sehr heiß vorheizen.\u003cbr data-start=\"1506\" data-end=\"1509\"\u003eBüffel Filet kurz und scharf anbraten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1549\" data-end=\"1560\"\u003eEmpfehlung:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1562\" data-end=\"1658\"\u003eRare: 1,5 Minuten pro Seite\u003cbr data-start=\"1589\" data-end=\"1592\"\u003eMedium Rare: 2 Minuten pro Seite\u003cbr data-start=\"1624\" data-end=\"1627\"\u003eMedium: 2,5 Minuten pro Seite\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1660\" data-end=\"1696\"\u003eAnschließend 5 Minuten ruhen lassen.\u003c\/p\u003e","brand":"BUŠA BULLS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56997945704821,"sku":null,"price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2749\/2469\/files\/D65CB244-1679-496E-8A2A-301389F1AC62_c2afc194-d62c-4e5a-b3aa-65623501577c.png?v=1774519949","url":"https:\/\/busabulls.de\/products\/bueffel-filet","provider":"BUŠA BULLS","version":"1.0","type":"link"}