{"product_id":"buffel-braten","title":"Büffel Braten","description":"\u003cp data-start=\"277\" data-end=\"542\"\u003eDer Büffel Braten stammt \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eaus Nordrhein-Westfalen und überzeugt durch seinen intensiven Geschmack sowie die besonders feine Fleischstruktur. Das dunkle, aromatische Fleisch eignet sich perfekt für klassische Braten, Schmorgerichte oder Slow Cooking.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"544\" data-end=\"755\"\u003eIm Vergleich zu Rindfleisch ist Wasserbüffelfleisch deutlich magerer, bleibt jedoch bei langsamer Garung besonders saftig. Durch das sanfte Schmoren entwickelt der Büffel Braten ein kräftiges, natürliches Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"757\" data-end=\"767\"\u003eIdeal für:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"769\" data-end=\"872\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"8arnkr\" data-start=\"769\" data-end=\"787\"\u003eSonntagsbraten\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"hgqb0u\" data-start=\"788\" data-end=\"804\"\u003eSchmorbraten\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"qvngg4\" data-start=\"805\" data-end=\"819\"\u003eOfenbraten\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"billbo\" data-start=\"820\" data-end=\"834\"\u003eDutch Oven\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1bz6a93\" data-start=\"835\" data-end=\"851\"\u003eSlow Cooking\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1kglvta\" data-start=\"852\" data-end=\"872\"\u003eFesttagsgerichte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"874\" data-end=\"877\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"p9clj3\" data-start=\"879\" data-end=\"896\"\u003eBullet Points\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"898\" data-end=\"1079\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"2u69sw\" data-start=\"898\" data-end=\"922\"\u003eWasserbüffel Fleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"4kgtuw\" data-start=\"923\" data-end=\"947\"\u003ebesonders aromatisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"zqkw36\" data-start=\"948\" data-end=\"975\"\u003emagerer als Rindfleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1jdztn0\" data-start=\"976\" data-end=\"998\"\u003eideal zum Schmoren\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1vr0wvg\" data-start=\"999\" data-end=\"1030\"\u003esaftig bei langsamer Garung\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"138zl24\" data-start=\"1031\" data-end=\"1058\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eaus Nordrhein-Westfalen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1m4cnuf\" data-start=\"1059\" data-end=\"1079\"\u003ePremium Qualität\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1081\" data-end=\"1084\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"n5vvug\" data-start=\"1086\" data-end=\"1101\"\u003eZubereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1103\" data-end=\"1226\"\u003eBraten rundum scharf anbraten\u003cbr data-start=\"1132\" data-end=\"1135\"\u003eGemüse \u0026amp; Zwiebeln hinzufügen\u003cbr data-start=\"1163\" data-end=\"1166\"\u003eMit Brühe oder Rotwein ablöschen\u003cbr data-start=\"1198\" data-end=\"1201\"\u003eIm Ofen schmoren lassen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1228\" data-end=\"1236\"\u003eOptimal:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1238\" data-end=\"1271\"\u003e140–160°C\u003cbr data-start=\"1247\" data-end=\"1250\"\u003e2–3 Stunden Garzeit\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1273\" data-end=\"1288\"\u003eKerntemperatur:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1290\" data-end=\"1317\"\u003e85–90°C für zartes Ergebnis\u003c\/p\u003e","brand":"BUŠA BULLS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56998067110261,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2749\/2469\/files\/3B53D07A-9BBE-491A-AB33-50424EC1B42F_0ad5f389-ea46-4209-bca3-741bd1476243.png?v=1774522678","url":"https:\/\/busabulls.de\/products\/buffel-braten","provider":"BUŠA BULLS","version":"1.0","type":"link"}