{"product_id":"buffel-rumpsteak","title":"Büffel Rumpsteak","description":"\u003cp data-start=\"441\" data-end=\"647\"\u003eDas Büffel Rumpsteak ist ein besonders aromatischer Steak Cut vom Wasserbüffel. Charakteristisch ist der feine Fettdeckel, der beim Braten oder Grillen für intensiven Geschmack und saftige Konsistenz sorgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"649\" data-end=\"877\"\u003eDas Fleisch des Wasserbüffels ist deutlich dunkler als klassisches Rindfleisch, besonders mager und besitzt eine leicht wildartige, natürliche Aromatik. Durch die feine Faserstruktur bleibt das Rumpsteak dennoch zart und saftig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"879\" data-end=\"1109\"\u003eUnser Büffel Rumpsteak stammt aus\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNordrhein-Westfalen. Die Tiere wachsen ruhig und artgerecht auf weitläufigen Weiden auf. Diese stressfreie Haltung sorgt für höchste Fleischqualität und ein besonders intensives Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1111\" data-end=\"1230\"\u003eDer Fettdeckel sollte beim Braten unbedingt am Steak bleiben. Er schützt das Fleisch und sorgt für maximale Saftigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1232\" data-end=\"1268\"\u003eIdeal für Grill, Pfanne oder Beefer.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1270\" data-end=\"1273\"\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"1nobdy7\" data-start=\"1275\" data-end=\"1290\"\u003eBullet Points\u003c\/h1\u003e\n\u003cul data-start=\"1292\" data-end=\"1495\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"4hue2c\" data-start=\"1292\" data-end=\"1321\"\u003e100% Wasserbüffel Fleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"5vrqsg\" data-start=\"1322\" data-end=\"1348\"\u003earomatischer Steak Cut\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1f87oj\" data-start=\"1349\" data-end=\"1376\"\u003edunkles Premium Fleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"zqkw36\" data-start=\"1377\" data-end=\"1404\"\u003emagerer als Rindfleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ymk3wu\" data-start=\"1405\" data-end=\"1438\"\u003emit Fettdeckel für Saftigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"138zl24\" data-start=\"1439\" data-end=\"1466\"\u003evom Büffelhof Kragemann\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ezlydp\" data-start=\"1467\" data-end=\"1495\"\u003eideal für Grill \u0026amp; Pfanne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1497\" data-end=\"1500\"\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"1puxk0o\" data-start=\"1502\" data-end=\"1515\"\u003eZubereitung\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"1517\" data-end=\"1595\"\u003eSteak Raumtemperatur annehmen lassen\u003cbr data-start=\"1553\" data-end=\"1556\"\u003ePfanne oder Grill sehr heiß vorheizen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1597\" data-end=\"1641\"\u003eZuerst Fettseite anbraten\u003cbr data-start=\"1622\" data-end=\"1625\"\u003eDann jede Seite:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1643\" data-end=\"1709\"\u003eRare: 1,5 Minuten\u003cbr data-start=\"1660\" data-end=\"1663\"\u003eMedium Rare: 2 Minuten\u003cbr data-start=\"1685\" data-end=\"1688\"\u003eMedium: 2,5 Minuten\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1711\" data-end=\"1746\"\u003eAnschließend 5 Minuten ruhen lassen\u003c\/p\u003e","brand":"BUŠA BULLS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56997951832437,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2749\/2469\/files\/869A9747-2460-4BAE-8919-687E4B9004AE_0ceb8d36-067c-410e-a1c3-6196efec04e7.png?v=1774520356","url":"https:\/\/busabulls.de\/products\/buffel-rumpsteak","provider":"BUŠA BULLS","version":"1.0","type":"link"}