{"product_id":"wagyu-flap-meat-steak","title":"Wagyu Flap Meat Steak","description":"\u003cp data-start=\"878\" data-end=\"1122\"\u003eDas Wagyu Flap Meat Steak gehört zu den aromatischsten Steak-Cuts des Rindes und ist besonders in der internationalen Steakhouse-Küche bekannt. Der Cut stammt aus dem Bauchlappen des Rindes und wird häufig auch als \u003cstrong data-start=\"1093\" data-end=\"1110\"\u003eBavette Steak\u003c\/strong\u003e bezeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1124\" data-end=\"1284\"\u003eDurch die charakteristische Wagyu-Marmorierung entwickelt das Fleisch beim Braten oder Grillen ein besonders intensives Aroma und bleibt außergewöhnlich saftig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1286\" data-end=\"1548\"\u003eUnser Wagyu stammt aus \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNordrhein-Westfalen. Die Tiere werden dort in eigener Zucht gehalten und unter optimalen Bedingungen aufgezogen. Hochwertige Wagyu-Genetik und sorgfältige Aufzucht sorgen für eine außergewöhnliche Fleischqualität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1550\" data-end=\"1605\"\u003eDas Wagyu Flap Meat Steak eignet sich hervorragend für:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1609\" data-end=\"1616\"\u003eGrill\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1619\" data-end=\"1624\"\u003eBBQ\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1627\" data-end=\"1642\"\u003eSteakstreifen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1645\" data-end=\"1653\"\u003ePfanne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1655\" data-end=\"1831\"\u003eDurch seine grobe Fleischstruktur sollte das Steak nach der Zubereitung \u003cstrong data-start=\"1727\" data-end=\"1760\"\u003equer zur Faser aufgeschnitten\u003c\/strong\u003e werden, wodurch besonders zarte und aromatische Steakstücke entstehen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1833\" data-end=\"1836\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"1838\" data-end=\"1848\"\u003eHerkunft\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"1850\" data-end=\"1982\"\u003eRasse: Wagyu\u003cbr data-start=\"1862\" data-end=\"1865\"\u003eHerkunft: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNordrhein-Westfalen (Deutschland)\u003cbr data-start=\"1906\" data-end=\"1909\"\u003eZucht: reinrassige Wagyu-Zucht\u003cbr data-start=\"1939\" data-end=\"1942\"\u003eVerarbeitung: vakuumiert und tiefgekühlt\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1984\" data-end=\"1987\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"1989\" data-end=\"2002\"\u003eZubereitung\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"2004\" data-end=\"2063\"\u003eDas Wagyu Flap Meat Steak eignet sich ideal für hohe Hitze.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli data-start=\"2068\" data-end=\"2123\"\u003eSteak etwa 30 Minuten vor der Zubereitung temperieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2127\" data-end=\"2166\"\u003eGrill oder Pfanne sehr heiß vorheizen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2170\" data-end=\"2203\"\u003eSteak kurz und kräftig anbraten\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2207\" data-end=\"2226\"\u003eKurz ruhen lassen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2230\" data-end=\"2259\"\u003eQuer zur Faser aufschneiden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-start=\"2261\" data-end=\"2341\"\u003eDurch die Wagyu-Marmorierung bleibt das Fleisch besonders saftig und aromatisch.\u003c\/p\u003e","brand":"BUŠA BULLS","offers":[{"title":"800 g","offer_id":56876634177909,"sku":null,"price":134.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1500 g","offer_id":56876634210677,"sku":null,"price":202.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2749\/2469\/files\/ChatGPTImage6.Maerz2026_16_57_57.png?v=1772812704","url":"https:\/\/busabulls.de\/products\/wagyu-flap-meat-steak","provider":"BUŠA BULLS","version":"1.0","type":"link"}