{"product_id":"wagyu-new-york-strip-steak","title":"Wagyu New York Strip Steak","description":"\u003cp data-start=\"774\" data-end=\"1062\"\u003eDas Wagyu New York Strip Steak, auch bekannt als \u003cstrong data-start=\"823\" data-end=\"842\"\u003eStriploin Steak\u003c\/strong\u003e, zählt zu den beliebtesten Steak-Cuts der Welt. Es stammt aus dem Rücken des Rindes und vereint eine feine Fleischstruktur mit einer aromatischen Fettauflage, die beim Braten oder Grillen für intensiven Geschmack sorgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1064\" data-end=\"1215\"\u003eDurch die typische Wagyu-Marmorierung erhält dieses Steak eine außergewöhnliche Saftigkeit und entwickelt beim Anbraten ein besonders intensives Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1217\" data-end=\"1502\"\u003eUnser Wagyu stammt aus \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNordrhein-Westfalen. Die Tiere werden dort in eigener Zucht gehalten und wachsen unter optimalen Bedingungen auf. Die Kombination aus hochwertiger Wagyu-Genetik und sorgfältiger Aufzucht sorgt für Fleisch von außergewöhnlicher Qualität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1504\" data-end=\"1564\"\u003eDas Wagyu New York Strip Steak eignet sich hervorragend für:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1568\" data-end=\"1575\"\u003eGrill\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1578\" data-end=\"1591\"\u003eSteakpfanne\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1594\" data-end=\"1599\"\u003eBBQ\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1602\" data-end=\"1662\"\u003eSteakliebhaber, die intensiven Fleischgeschmack bevorzugen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1664\" data-end=\"1667\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1669\" data-end=\"1680\"\u003eHerkunft\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1682\" data-end=\"1812\"\u003eRasse: Wagyu\u003cbr data-start=\"1694\" data-end=\"1697\"\u003eHerkunft: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNordrhein-Westfalen (Deutschland)\u003cbr data-start=\"1738\" data-end=\"1741\"\u003eAufzucht: eigene Wagyu-Zucht\u003cbr data-start=\"1769\" data-end=\"1772\"\u003eVerarbeitung: vakuumiert und tiefgekühlt\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1814\" data-end=\"1817\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1819\" data-end=\"1833\"\u003eZubereitung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1835\" data-end=\"1906\"\u003eDas Wagyu New York Strip Steak eignet sich ideal für Grill oder Pfanne.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli data-start=\"1911\" data-end=\"1961\"\u003eSteak etwa 30 Minuten vor dem Braten temperieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1965\" data-end=\"2000\"\u003eGrill oder Pfanne stark vorheizen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2004\" data-end=\"2036\"\u003eSteak kurz und scharf anbraten\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2040\" data-end=\"2081\"\u003eDanach bei mittlerer Hitze fertig garen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-start=\"2083\" data-end=\"2119\"\u003eEmpfohlener Gargrad: \u003cstrong data-start=\"2104\" data-end=\"2119\"\u003eMedium Rare\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BUŠA BULLS","offers":[{"title":"400 g","offer_id":56876347621749,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2749\/2469\/files\/ChatGPTImage6.Maerz2026_14_18_18.png?v=1772803120","url":"https:\/\/busabulls.de\/products\/wagyu-new-york-strip-steak","provider":"BUŠA BULLS","version":"1.0","type":"link"}