{"product_id":"wagyu-onglet","title":"Wagyu Onglet","description":"\u003cp data-start=\"875\" data-end=\"1116\"\u003eDas Wagyu Onglet Steak ist ein besonders aromatischer Steak-Cut, der auch als \u003cstrong data-start=\"953\" data-end=\"989\"\u003eHanging Tender oder Nierenzapfen\u003c\/strong\u003e bekannt ist. Dieser Muskel hängt im Bauchraum des Rindes und wird kaum beansprucht, wodurch das Fleisch besonders zart bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1118\" data-end=\"1260\"\u003eIn der französischen Küche gilt das Onglet als klassisches \u003cstrong data-start=\"1177\" data-end=\"1193\"\u003eBistro-Steak\u003c\/strong\u003e und wird wegen seines intensiven Fleischgeschmacks sehr geschätzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1262\" data-end=\"1401\"\u003eDurch die typische \u003cstrong data-start=\"1281\" data-end=\"1303\"\u003eWagyu-Marmorierung\u003c\/strong\u003e bleibt das Fleisch besonders saftig und entwickelt beim Braten ein kräftiges, vollmundiges Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1403\" data-end=\"1665\"\u003eUnser Wagyu stammt aus \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNordrhein-Westfalen. Die Tiere werden dort in eigener Zucht gehalten und unter optimalen Bedingungen aufgezogen. Hochwertige Wagyu-Genetik und sorgfältige Aufzucht sorgen für eine außergewöhnliche Fleischqualität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1667\" data-end=\"1713\"\u003eDas Wagyu Onglet eignet sich hervorragend für:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1717\" data-end=\"1724\"\u003eGrill\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1727\" data-end=\"1740\"\u003eSteakpfanne\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1743\" data-end=\"1755\"\u003eKurzbraten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1757\" data-end=\"1887\"\u003eDurch seine ausgeprägte Fleischstruktur ist dieser Cut besonders bei Steakliebhabern beliebt, die intensiven Geschmack bevorzugen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1889\" data-end=\"1892\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"1894\" data-end=\"1904\"\u003eHerkunft\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"1906\" data-end=\"2038\"\u003eRasse: Wagyu\u003cbr data-start=\"1918\" data-end=\"1921\"\u003eHerkunft: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNordrhein-Westfalen (Deutschland)\u003cbr data-start=\"1962\" data-end=\"1965\"\u003eZucht: reinrassige Wagyu-Zucht\u003cbr data-start=\"1995\" data-end=\"1998\"\u003eVerarbeitung: vakuumiert und tiefgekühlt\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2040\" data-end=\"2043\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"2045\" data-end=\"2058\"\u003eZubereitung\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"2060\" data-end=\"2110\"\u003eDas Wagyu Onglet eignet sich ideal zum Kurzbraten.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli data-start=\"2115\" data-end=\"2172\"\u003eFleisch etwa 30 Minuten vor der Zubereitung temperieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2176\" data-end=\"2215\"\u003ePfanne oder Grill sehr heiß vorheizen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2219\" data-end=\"2243\"\u003eSteak kräftig anbraten\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2247\" data-end=\"2266\"\u003eKurz ruhen lassen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2270\" data-end=\"2299\"\u003eQuer zur Faser aufschneiden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-start=\"2301\" data-end=\"2353\"\u003eSo bleibt das Fleisch besonders zart und aromatisch.\u003c\/p\u003e","brand":"BUŠA BULLS","offers":[{"title":"700 g","offer_id":56876650496373,"sku":null,"price":94.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1200 g","offer_id":56876650529141,"sku":null,"price":136.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2749\/2469\/files\/ChatGPTImage6.Maerz2026_17_06_05.png?v=1772813181","url":"https:\/\/busabulls.de\/products\/wagyu-onglet","provider":"BUŠA BULLS","version":"1.0","type":"link"}