Premium Buša-Fleisch von BUŠA BULLS
Unsere Bestseller
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Beef Back Ribs vom Buša-Rind
Normaler Preis €89,90Normaler Preis €0,00 Verkaufspreis €89,90Grundpreis €89,90 pro kg -
Beinfleisch / Suppenfleisch vom Buša-Rind
Normaler Preis €49,90Normaler Preis €0,00 Verkaufspreis €49,90Grundpreis €49,90 pro kg -
Brisket (Brustkern) vom Buša-Rind
Normaler Preis €276,90Normaler Preis €0,00 Verkaufspreis €276,90Grundpreis €79,11 pro kg -
Bavette (Flap Steak) vom Buša-Rind
Normaler Preis €119,90Normaler Preis €0,00 Verkaufspreis €119,90Grundpreis €119,90 pro kg
Was BUŠA so besonders mach
Eine derältesten Rinderrassen Europas. Sie lebt traditionell auf den karstigen Weiden des Balkans – robust, genügsam und geschmacksstark.
Die BUŠA ist keine moderne Zuchtrasse. Sie ist einUr-Rind, über 6.500 Jahre alt, extrem robust, freiheitsliebend und genetisch nahezu unverändert.
Ihr Fleisch istintensiv, nussig, kräftig, mit einer natürlichen Marmorierung, die nicht künstlich herangefüttert wurde – sondern ausBewegung, echten Kräutern, Wildfrüchten und Weidegräsernentsteht.
Wir haben nur 15 Tiere pro Jahr.
Für echte Fleischliebhaber
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Klassiker & Kurzbraten
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Premium Steaks
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BBQ & Smoker Cuts
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Verarbeitung & Basics
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Hüfte vom Buša-Rind
Normaler Preis €319,90Normaler Preis €0,00 Verkaufspreis €319,90Grundpreis €79,98 pro kg -
Rouladen (Oberschale) vom Buša-Rind
Normaler Preis €7,90Normaler Preis €49,90 Verkaufspreis €7,90Grundpreis €52,67 pro kg -
Onglet (Hanger Steak) vom Buša-Rind
Normaler Preis €53,90Normaler Preis €89,90 Verkaufspreis €53,90Grundpreis €89,83 pro kg -
Spider Steak (Fledermaus) vom Buša-Rind
Normaler Preis €109,90Normaler Preis €0,00 Verkaufspreis €109,90Grundpreis €109,90 pro kg
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Filet vom Buša-Rind
Normaler Preis €399,90Normaler Preis €0,00 Verkaufspreis €399,90Grundpreis €266,60 pro kg -
Tomahawk Steak vom Buša-Rind
Normaler Preis €139,90Normaler Preis €154,90 Verkaufspreis €139,90Grundpreis €155,44 pro kg -
T-Bone / Porterhouse Steak vom Buša-Rind
Normaler Preis €49,90Normaler Preis €124,90 Verkaufspreis €49,90Grundpreis €124,75 pro kg -
Striploin / Roastbeef vom Buša-Rind
Normaler Preis €34,90Normaler Preis €139,90 Verkaufspreis €34,90Grundpreis €139,60 pro kg
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Beef Back Ribs vom Buša-Rind
Normaler Preis €89,90Normaler Preis €0,00 Verkaufspreis €89,90Grundpreis €89,90 pro kg -
BUŠA BULLS – Chuck Roast vom Buša-Rind
Normaler Preis €148,90Normaler Preis €0,00 Verkaufspreis €148,90Grundpreis €74,45 pro kg -
Skirt Steak vom Buša-Rind
Normaler Preis €50,90Normaler Preis €84,90 Verkaufspreis €50,90Grundpreis €84,83 pro kg -
Bavette (Flap Steak) vom Buša-Rind
Normaler Preis €119,90Normaler Preis €0,00 Verkaufspreis €119,90Grundpreis €119,90 pro kg
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Beinfleisch / Suppenfleisch vom Buša-Rind
Normaler Preis €49,90Normaler Preis €0,00 Verkaufspreis €49,90Grundpreis €49,90 pro kg -
Hackfleisch vom Buša-Rind
Normaler Preis €24,90Normaler Preis €49,90 Verkaufspreis €24,90Grundpreis €49,80 pro kg
Geboren im Gebirge. Aufgewachsen in Freiheit.
Unsere Buša-Rinder leben dort, wo Natur noch ursprünglich ist: auf über 5.000 Hektar freier Gebirgslandschaft. Umgeben von Sonne, frischer Luft und weiten Weideflächen wachsen sie ohne enge Stallhaltung und fernab industrieller Massentierhaltung auf. Statt standardisierter Prozesse setzen wir auf traditionelle EU-Erzeugung nach alten balkanischen Freilandprinzipien – respektvoll gegenüber Tier, Natur und Herkunft. Das Ergebnis: kraftvolles, ehrliches Buša-Fleisch mit unverfälschtem Geschmack und echter Qualität, die man bei jedem Bissen spürt.
Das seltenste Fleisch Europas.
Die BUŠA ist keine gewöhnliche Rinderrasse. Sie ist ein Stück europäische Geschichte – über 6.500 Jahre alt, nahezu ausgestorben, heute nur noch auf wenigen tausend Hektar ursprünglicher Weiden zu finden.
Wir bringen dieses einzigartige Fleisch zurück auf den Teller – mit Transparenz, Tierwohl und echter Handwerkskunst.
BUŠA Steak – Intensiv. Unwiderstehlich. Echt.
Ein BUŠA-Steak auf dem Grill ist mehr als nur Fleisch – es ist ein Erlebnis. In dem Moment, in dem die Hitze auf das saftige Buša-Fleisch trifft, entfaltet sich ein Aroma, das von jahrtausendealter Naturkraft und echter Handwerkstradition erzählt. Kräftig im Geschmack, fein in der Struktur und unvergleichlich im Charakter. Jeder Bissen steht für Ursprünglichkeit, Qualität und puren Genuss – kompromisslos, ehrlich und absolut unwiderstehlich.
Entdecke unseren BUŠA Blog
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Wie der Fettgehalt der Buša den Geschmack beein...
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Wenn es um Premium-Beef geht, fallen früher oder später zwei Begriffe, die jeder schon einmal gehört hat: Dry Aged und Wet Aged. Beide Verfahren sind traditionelle Reifemethoden – aber sie...
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Warum ist Buša Beef so außergewöhnlich zart? Wir erklären in einfachen Worten, wie natürliche Haltung, langsames Wachstum, reine Weidenahrung und 21-Tage-Wet-Aging unser Fleisch besonders fein, saftig und aromatisch machen.
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